Ultra violet

Wiecie, że istnieje coś takiego jak "kolor roku"?

Tak, tak...opiniotwórczy instytut Pantone co roku wybiera nam kolor, któremu podporządkowują się wszystkie możliwe branże.

W tym roku postawiono na FIOLET.

Moje pierwsze wrażenia były... łeeee...jakoś takoś niewyględnie będzie, ale po dłuższym zastanowieniu muszę przyznać , że chyba trafili w dziesiątkę bo dawno nie było fioletu na salonach. 

Całkiem twórczo zrobi się nam na salonach, w świecie designu, mody czy makijażu.

A czy równie twórczo będzie w naszych ogrodach?

Jeśli ulegamy modowym trendom albo i nie ulegamy ale lubimy zmiany i eksperymenty to w tym sezonie powinniśmy postawić właśnie na ultra violet. Kwiatów w tym kolorze znajdziemy od groma a i wśród warzyw mamy trochę fioletowych gości.

U mnie w ogrodzie już mam fioletowe kwiaty. Zresztą cała bylinowa rabata jest stworzona przez mnie w konwencji żółć - fiolet więc muszę się pochwalić, że podmiejski azyl będzie całkiem trendy w tym roku :)

A Wy jak się ustosunkujecie do Pantone'a ? Całkiem serio czy pół żartem ?

ps. mam jeszcze pytanie do blogerek ogrodniczek - wiecie może czy szykują się na wiosnę jakieś miłe spotkania ogrodnicze ? Wzięłabym swe dzieci i wpadła na małe roślinne ploteczki :) Dajcie znać jeśli macie jakieś namiary :)

Dobrego weekendu.

Moje ulubione wiosenne kwiaty w donicach

Szafirki od W.Legutko

Lobelia

Budleja od Szkółka Bylin Barcikowscy

Przegorzan od Szkółka Bylin Barcikowscy

Jarmuż Scarlet

Ostróżka od Szkółka Bylin Barcikowscy

Czy to na pewno "magia świąt"?

Nie wiem czy wiecie ale jesteśmy jednym z najbardziej zestresowanych narodów w okresie przedświątecznym.
Można to bardzo dobrze odczuć , wystarczy pójść gdziekolwiek po cokolwiek - do sklepu, na pocztę, do urzędu. Z jednej strony wszystkich otacza "magia świąt" ale po zachowaniu wcale tego nie widać.

Denerwujemy się bo:
- musimy kupić prezenty ale nie wiadomo jakie
- przed świętami ceny rosną ale wypłaty niekoniecznie więc widzimy jak nam z konta uciekają ciężko zarobione pieniądze
- zbliżają się odwiedziny po rodzinach, z którymi mamy różne relacje...a to drażni nas teściowa, a to wkurzają nas wszyscy standardowymi pytaniami w stylu "kiedy ślub", "kiedy dzieci" itd.
- musimy zrobić tonę jedzenia, która w połowie i tak ląduje w śmietniku
- musimy posprzątać każdy kąt w domu a doba ma tylko 24 godziny
...i długo jeszcze mogłabym wymieniać ale STOP!

Po pierwsze - nic nie musimy.
Nie musimy biegać po galeriach handlowych, nie musimy robić generalnych porządków, nie musimy robić tony jedzenia i nie musimy się ze wszystkimi spotykać jeśli nie daje nam to radości.

Życie jest zbyt krótkie na wszystkie "muszę" i o wiele lepiej zamienić je na "chcę" i "lubię".

Dlatego nie traćcie czasu na przedświąteczne nerwy. Zaplanujcie czas na relaks. Zamiast biegać z miotłą - poczytajcie książkę, a czas pracy organizujcie tak żeby mimo wszystko czerpać z niego radość.

I słuchajcie kristmasowych songów bo one zawsze wyciszają zszargane nerwy ;)

Jarmuż

Piękna Scarlet.

Wyjątkowe warzywo na mroźne dni. Poza tym, że pięknie wygląda to jeszcze ma super wartościowe liście bogate w żelazo, wapń, witaminy C, K E, z grupy B oraz związki o działaniu antynowotworowym.

Uprawa nie jest skomplikowana. Na przełomie maja i czerwca trzeba zacząć myśleć o produkcji rozsady. Moja niestety została przeze mnie zapomniana i uschła dlatego na początku lipca wysiałam nasiona prosto do ziemi. Jak widać rośliny wzeszły i czują się u nas dobrze.

Jarmuż należy do kapustowatych więc jest narażony na bielinka czy kiłę kapuścianą.
Młode sadzonki wystarczy do października okrycia starą firanką aby uchronić przed szkodnikami. No i co najważniejsze w eko uprawach należy zachować płodozmian.

Liście można zbierać przez całą zimę. Ja robię z nich koktajl z dodatkiem pomarańczy. Nie próbowałam jeszcze chipsów a podobno są świetne. Do czego wykorzystacie te zdrowe liście to już zależy od Waszej fantazji, dla mnie najfajniejszy jest fakt, że rosną bez dodatku chemii .

Uprawiacie jarmuż w swoich ogrodach? Jakie macie doświadczenia? W jakiej formie zjadacie liście?

Sok z aronii czyli #superfood

Przypominało mi się dzisiaj, że w zamrażarce czeka na mnie aronia. Biorę się zatem za domowe przetwórstwo i wycisnę z niej sok :)

Nie wiem czy wiecie ale taki napój jest bogactwem wielu witamin i związków działających korzystnie na nasz organizm. Wzmacnia naczynia krwionośne, obniża poziom cholesterolu, wzmacnia wzrok, odżywia skórę, zwalcza wolne rodniki także jak widać lepiej być nie może !

Zdrowie pochodzące z natury jest o wiele cenniejsze niż suplementy diety :)
Pamiętajcie, że profilaktyka przede wszystkim a skoro mamy pod ręką taki superfood to dlaczego z niego nie skorzystać ?

Sok oczywiście robię bez dodatku cukru i kwasku cytrynowego. Czysty zostanie doprawiony miodem dopiero przed wypiciem. Może być dodany do wody albo herbaty. Powiem szczerze , że z aronią dopiero zaczynam zabawę bo zawsze wydawała mi się zbyt gorzka. Teraz już jestem mądrzejsza o cenną radę - aronia musi być przemrożona...albo na krzaku albo w zamrażarce , wtedy gubi swój cierpkawo gorzki posmak.

Dajcie znać czy Wy też robicie sok z aronii :)
Miłego...